Serata Verdicchio: un successo!

Successo per la serata in Vineria di sabato 12 marzo 2011 dedicata al Verdicchio.
L'enologo Sergio Paolucci ha prima parlato del vino e, in particolare, del vitigno Verdicchio; grazie alla sua competenza e passione con le quali da anni svolge il proprio lavoro è riuscito a catturare l'attenzione dei presenti suscitando interesse e curiosità; alla presentazione è seguita poi la degustazione di quattro vini proposti da Sergio: tre vini Verdicchio, uno dei quali stoccato in botte di legno ed un passito.
Alle 20,15 i presenti hanno potuto fare una visita guidata da Laura Barboni del Museo Civico.
E' seguita infine l'ottima cena preparata da Rolando e Anna in collaborazione con la Pro Loco; è stato proposto un menù a base di pesce d'acqua dolce e salata accompagnato, ovviamente, da Verdicchio. Si è concluso con un dolce preparato da Luisa, preziosa collaboratrice della Pro Loco.
Grande soddisfazione dei presenti per l'incontro, per la cena e, in generale, per l'organizzazione della serata.
Già si pensa di riproporre qualcosa di analogo in futuro, magari sul vino rosso.
La Pro Loco ringrazia ancora Sergio, Rolando e Anna.